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粥之源第11届厨艺大赛圆满落幕

作者:管理员   时间:2020-08-03 16:33  来源:未知   浏览:
粥之源第十一届厨艺大赛
2020年7月28日,在兰轩店开展了粥之源第十一届厨艺比拼大赛
粥之源副董事长孙亚燕(左4)、平顶山市餐饮协会会长王保杰(左3)、粥之源总经理李雪飞(右3)、粥之源总经理宋文才(左2)、
粥之源财务总监刘胜利(右2)、粥之源平顶山区域总经理李冰(左1)、粥之源郑州区域组长崔爱敏(右1)

比赛分为:创意菜、毛利菜、特色菜
1、创意菜
芙蓉碧波酿虾饺


黑椒牛肋老火煨萝卜



江南渔鱜


酱香鸭头



辣烧水潺


梅干菜肉汁烧云南茨菇


秋葵酿虾茸


红尘妃子笑


2、毛利菜

风情小地瓜


黑椒鸭松咖喱饭


千丝芋泥



玲珑脆皮豆腐


珊瑚虾球戏百合


薯香诱惑


西式蓝莓琉璃酥


珊瑚萝卜丝


3、特色菜
滋补养生猪肚鸡


肚饱江山


吉祥三宝


南湾酱香大鱼头


一掌定乾坤

羊排爱上虾


花果鸡


碧波椒麻财鱼卷